Nytårsdag var vejret dejligt. Mildt, nærmest forårsagtigt, og rigtig rart at arbejde ude i. Sådan en energigivende dag, hvor det ene tager det andet og før vi fik set os om, var det store drivhus ryddet og tilplantet med jordbærstiklinger. Desuden riggede jeg plantebordet til og såede de første urter indendørs. Tre forskellige slags kuldetolerante salater, spidskål, bladkål, bredbladet persille, chili og peberfrugt i udvalg samt fem forskellige løgsorter.
Der har ikke været langvarige vintre i årevis og det er blevet normalt at kunne udplante på beskyttet vokseplads i februar. Ikke for sjov, men fordi det betyder alverden med tidlig høst af grøntsager og friske blade efter en periode med manglende plantevækst.
Og du godeste, hvor har fremspiringen været god og du godeste, hvor er det blevet vinter. Knap havde de første spirer brudt frøskallerne, før barfrosten satte ind og skabte barfrostblues på ubestemt tid. Sådan er dyrkning også, et lotteri med mange nitter, men flere gevinstchancer jo flere lodder, der lægges i jorden.
Så jeg fortsætter med daglig pasning af planterne i spirebakker og opgiver dem ikke endnu. Om ikke andet er grønt godt for øjnene.
Lone
Beretninger fra et autentisk landbrug 