Forfatterarkiv: Lone Landmand

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...

Nye plantemuligheder

Udgivet den 20. april 2018

Der bliver tyndet ud i uafsluttede projekter for tiden; takket være brugbare dagslængder, medgørligt vejr og højt gear. Et af sidste års hængepartier var flytningen af de omtrent 70 blåbærbuske og snedkerering af nogle plantekasser. Blåbærbuskene stod i den lavere … Læs resten →

Udgivet i Hverdagen | Skriv en kommentar

Revitalisering af grisen!

Udgivet den 19. april 2018

Revitalisering af grisen! Da jeg første gang stødte på den overskrift, skulle jeg lede noget efter en grimasse, der kunne passe. Hva’ faen snakker de om? Er der et middelstort shampoo-brand, som har påtaget sig den utaknemmelige opgave at få … Læs resten →

Udgivet i Hverdagen | 2 kommentarer

Vil du hjælpe? ”Forurener-betaler-princippet” for forgiftede drikkevandsboringer samt oprettelse af grundvandsfond

Udgivet den 18. april 2018

Måske husker du, at der for en lille måneds tid siden herfra rejstes et borgerforslag om at indføre “forurener-betaler-princippet” for forgiftede drikkevandsboringer samt oprettelse af grundvandsfond – ellers kan du læse om baggrunden her: Rent drikkevand – ingen gradbøjning af … Læs resten →

Udgivet i Hverdagen | 7 kommentarer

Kålfest

Udgivet den 17. april 2018

I går blev køkkenhaven ryddet for kålstokke, jordbærstiklinger og flerårige urter. Derefter kunne dyngerne af møg fordeles og vendes i jorden. Som stadig er for våd til såning i størstedelen af arealet, men nu kan jeg starte roligt fra øverste … Læs resten →

Udgivet i Hverdagen | Skriv en kommentar

Solgul omelet – opskrift til dig

Udgivet den 16. april 2018

Hønsene har opdaget de lejlighedsvise to-cifrede temperaturer, det voksende græs, de spæde kløverblade og regnormenes aktivitet i øvre jordlag. Og lyset. Lyset selvfølgelig, som er det mest opmuntrende. Det hele går lige ind i de urgamle hjernevindinger og sender signaler … Læs resten →

Udgivet i Manerlig middag | Skriv en kommentar

Sort sol. Næsten

Udgivet den 15. april 2018

Vi har længe drømt om, at det skulle lykkes. Ventet og håbet og ventet og håbet. Og ventet. I de 24 år, jeg har boet her på gården, er det ikke sket i foråret før. Nu. Der er kommet stær. … Læs resten →

Udgivet i Hverdagen | 1 kommentar

Sol på alle

Udgivet den 14. april 2018

Det trænger vi til Lone

Udgivet i Hverdagen | 1 kommentar