Forfatterarkiv: Lone Landmand

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...

Nye plantemuligheder

Der bliver tyndet ud i uafsluttede projekter for tiden; takket være brugbare dagslængder, medgørligt vejr og højt gear. Et af sidste års hængepartier var flytningen af de omtrent 70 blåbærbuske og snedkerering af nogle plantekasser. Blåbærbuskene stod i den lavere … Læs resten

Udgivet i Hverdagen | Skriv en kommentar

Revitalisering af grisen!

Revitalisering af grisen! Da jeg første gang stødte på den overskrift, skulle jeg lede noget efter en grimasse, der kunne passe. Hva’ faen snakker de om? Er der et middelstort shampoo-brand, som har påtaget sig den utaknemmelige opgave at få … Læs resten

Udgivet i Hverdagen | 2 kommentarer

Vil du hjælpe? ”Forurener-betaler-princippet” for forgiftede drikkevandsboringer samt oprettelse af grundvandsfond

Måske husker du, at der for en lille måneds tid siden herfra rejstes et borgerforslag om at indføre “forurener-betaler-princippet” for forgiftede drikkevandsboringer samt oprettelse af grundvandsfond – ellers kan du læse om baggrunden her: Rent drikkevand – ingen gradbøjning af … Læs resten

Udgivet i Hverdagen | 7 kommentarer

Kålfest

I går blev køkkenhaven ryddet for kålstokke, jordbærstiklinger og flerårige urter. Derefter kunne dyngerne af møg fordeles og vendes i jorden. Som stadig er for våd til såning i størstedelen af arealet, men nu kan jeg starte roligt fra øverste … Læs resten

Udgivet i Hverdagen | Skriv en kommentar

Solgul omelet – opskrift til dig

Hønsene har opdaget de lejlighedsvise to-cifrede temperaturer, det voksende græs, de spæde kløverblade og regnormenes aktivitet i øvre jordlag. Og lyset. Lyset selvfølgelig, som er det mest opmuntrende. Det hele går lige ind i de urgamle hjernevindinger og sender signaler … Læs resten

Udgivet i Manerlig middag | Skriv en kommentar

Sort sol. Næsten

Vi har længe drømt om, at det skulle lykkes. Ventet og håbet og ventet og håbet. Og ventet. I de 24 år, jeg har boet her på gården, er det ikke sket i foråret før. Nu. Der er kommet stær. … Læs resten

Udgivet i Hverdagen | 1 kommentar

Sol på alle

Det trænger vi til Lone

Udgivet i Hverdagen | 1 kommentar