Så er det æbleplantagens tur

I dag arbejder jeg i æbleplantagen sammen med hønsene. Udgåede æbletræer skal bæres ud, og de nyplantede skal bindes op, så vi kan komme i gang med at bearbejde jorden i rækkerne.
Blæsten er kold, solen varmer en smule. Måske kan der skiftes fra termokedeldragt til almindelig kedeldragt senere på dagen. Det vil give større bevægelsesfrihed.

Lone

Udgivet i Hverdagen | 1 kommentar

Griseflytning

Det giver ikke i sig selv nye, lækre sommerkartofler, at fragtmanden kom med årets sorter, og de blev sat til forspiring i drivhuset. Der skal mere til. Jord. Jord, vand og sol.

Men først til jorden. Et nyt dyrkningsområde må klargøres, et sted hvor der ikke var kartofler sidste år. Her på gården er det en grisefold, som er gennemrodet grundigt – alt flerårigt ukrudt er spist og omsat til nærende grisegødning i det forunderlige dyr.

Så grisedyret skal flyttes ind i en ny fold, et grisehus skal flyttes med, og der skal laves grisehegn, så grisedyret holde sig inde i den nye fold og afholder sig fra at pløje årets nye kartofler op. Det hele handler om samarbejde og velvillig indstilling.

I går blev der lavet hegn, og poplerne blev stammet op, så man kan komme omkring. Hegnet ind til Smaskepots nye fold er åbent, og så må vi se, om hun tager den i brug i dag. Det er sidste års kartoffelmark, hun flytter ind på, og der er endnu mange gode kartofler i jorden.

Og en masse regnorm
Lone

Udgivet i Hverdagen | Skriv en kommentar

Årets læggekartofler

I forgårs ankom årets læggekartofler og stikløg. Nettene med løg – røde og gule – er hængt op i bindingsværkladen, hvor der er god luft omkring dem. Jorden her er endnu ikke mild og tør nok til, at de kan sættes. Men det kommer. Lige straks bliver jorden bedre.

Dette års kartoffelsorter er Ditta, Milva, Alouette og Alliens. De første tre er gode at dyrke på gården, sidstnævnte er årets prøvekartoffel. Hvert år er der faste kartoffelpartnere og en enkelt løsagtig. Alliens er en salatkartoffel, som skulle have god resistens overfor skimmel og holdbarhed til langt hen på næstkomne forår. Begge dele er fine egenskaber.

Læggekartoflerne er fordelt i lave kasser og sat til forspiring i drivhuset, hvor lyset vælter ned over dem fra alle sider. Om nogle uger kan de få lov til at sætte rødder.
Kartofler er noget af det nemmeste at dyrke, så hvis du har et lille stykke jord, en græsplæne at vende rundt eller en lille lånelod, så få fat i nogle kartofler, læg dem til forspiring, glæd dig over deres udvikling, plant dem og høst dine egne kartofler om nogle måneder.

For fremtiden
Lone

Udgivet i Hverdagen | Skriv en kommentar

Mere grævlingeliv

Søren Sørøver har samlet nogle af de små videoer fra hulen ved søen og sat dem sammen. Så her kan du se dels en entreprenant grævlingebagdel, dels en grævlingeparring og sidst men ikke mindst redebygning.

Det er da stort!
Lone

Udgivet i Hverdagen | 2 kommentarer

Ølkage, bag den selv

Nu går jeg i gang med at bage en ølkage til Søren Sørøver, som går ude i gråvejret og arbejder. Det kan du også gøre. Bage altså. Måske ikke lige til Sørøveren, selvom han ville blive glad for det, men så til en anden, der trænger til opmuntring. Det kan der nok være brug for.

Her kan du se opskriften, og hvis du vil have flere af dens bror- og søsteropskrifter, finder du dem i bogen “Og halsen af en svane”. Helt smittefrit og gratis på e-reolen for eksempel.

I en duft af kanel, nelliker, og ingefær
Lone

Udgivet i Hverdagen | 2 kommentarer

Man kan altid gå ovenpå

Når vejret, som i dag, lægger en beroligende hånd på fornuften og min trang til at komme videre med årets dyrkning af grøntsager, er det velgørende at gå ovenpå i stuehuset og passe gartneriet på 1. sal.

De første frø blev sået i begyndelsen af februar, og en hel lille miniature køkkenhave står nu og venter på at komme videre ud i verden.

Der er kål. Selvfølgelig er der kål. Hvidkål, spidskål, palmekål, kalette, broccoli og glaskål står og vokser sig robuste. Og jeg ved det, for jeg står og kigger på dem imens.

Urter ikke mindst. Kørvel, temynte, malurt, græsk basilikum, purløg, kruspersille, bredbladet persille, rød bladselleri gror om kap med forskellige typer salat i indbydende farver og fennikel, fire forskellige slags artiskokker og knoldselleri.

Så er der de varmekrævende, som afventer det nye drivhus senere på foråret – mange chilisorter og peberfrugt, et utal af tomatplanter og en hel såbakke med fire forskellige slags auberginer. Plus nogle squash. Jeg skal sige dig, at Søren Sørøver er blevet sådan én, som spiser både auberginer og squash, og så skal der ikke mangle.

Sidst men ikke mindst bugner de store planteborde af små lovende planter indenfor blomsterafdelingen. Der er lathyrus, små og store asters, tagetes, kornblomster, zinnia, levkøj og valmuer på vej.

Både til insekterne og til os
Lone

Udgivet i Hverdagen | 3 kommentarer

Dyreliv om natten

Måske husker du Sørens Sø. Den blev gravet færdig forrige sommer, og både undervejs i arbejdet og sidenhen er der flyttet dyr ind i det nye naturområde.

Blandt andet i en lille forhøjning mellem søbredden og den gamle fredsskov. Der har været graveaktivitet af og til, perioder med stilstand og nu igen en del entreprenørskab.

Vi har set aftryk af grævlingepoter i det bløde ler omkring søen, men også rævespor, og derfor var der tvivl om, hvis bolig det var.

De seneste dage har vi haft et vildtkamera til at filme i et træ foran hulens indgang, og her skal du se, hvad der skete ved halv-ti-tiden i går aftes.

Til almindelig opmuntring
Lone

Udgivet i Hverdagen | 3 kommentarer