Vinhuset Kvist & Vitus, nu med åbningstid

Hidtil har vi haft et temmelig begrænset salg fra Vinhuset til private. Kun fra standen på årets 3 madmarkeder samt efter forespørgsel på mail, sidstnævnte forholdsvis sjældent fordi det er besværligt. Ellers går flaskerne afsted til nogle udvalgte restauranter, til koncerterne i Odder Little Culture Club og naturligvis over bardisken til vores arrangementer her på gården.

Der er i nogen tid blevet arbejdet på en ny webbutik til drikkevarerne, og før eller siden lykkes det nok udbyderen at få den færdig, så privathandlen til hele landet bliver nemmere.

Og det var egentlig planen for afsætningen, indtil områdets turistsamarbejde gjorde opmærksom på, at det ville være en gevinst for egnen og dens gæster med blot en lille begrænset åbningstid og salg direkte fra gården.

Så det har vi tænkt over og besluttet at gøre – holde døren til vinhuset åben hver fredag kl. 16-18 henover sommerhalvåret, så enhver kan komme ind forbi og købe øl, vin, cider, gin og eau de vie direkte fra produktionen. Forlagets bøger får også en plads, så kom og find en fin gave til et fint menneske, en flaske æblebobler til fejring, rødvin til weekendens gæster, gin til din tonic eller et par flasker ordentlig øl i udvalg.

De seneste dage er gået med klargøring af lokalet, og snart skal der fyldes ind i reolen. Du er hjerteligt velkommen til at dukke op og lade dig begejstre. Første åbningsdag er fredag d. 19. april kl. 16-18.

Vi glæder os til den korte men hyggelige åbningstid
Søren & Lone

Dodo & The Dodos glæder sig!

Forleden dag fik vi denne opmuntrende video tilsendt fra Dodo & The Dodos. De glæder sig til koncerten her på gården søndag d. 9. juni, og det gør vi også.

Forberedelserne er i fuld gang, der er mange af dem, men om knap et par måneder er vi klar. Det bliver alletiders fest, og vi håber sådan, du vil hjælpe med at sprede budskabet.

Lad Dodos hilsen komme vidt omkring tak!
Søren & Lone

Nej, Dagmar har ikke fået min gamle afghanerpels…

Lone

Gåse Åse og Fætter Guf passer æg

Fætter Guf har taget opstilling på gårdens højeste punkt. Herfra er der udsigt over hele herredet. Næsten.

Gåse Åse traf en beslutning for nogle dage siden – reden var fuld, og der skulle varmes æg. Så det gør hun, og skiftet kom fra det ene øjeblik til det andet. Fra almindelig daglig græsning over et stort område til et diskret ophold indendørs i hjørnet af gæssenes bolig. 12-13 flotte gåseæg samlet i synsfeltet udløser den særlige rugeadfærd.

Fætter Guf ændrede ligeledes opførsel, momentant gik han over til at stå vagt få meter fra fruen med ganske korte ture til og fra reden for at se til hende. Ikke noget med at føjte rundt med andedamerne, ikke noget med at beruse sig i det friskgrønne græs eller dovne i haven.

Nej, dedikeret har han taget opstilling og fortæller enhver forbipasserende (og det er ret beset ikke mange) om alvoren af at komme for nær. Med tungen langt ude af næbbet og en hæs hvæsen trues man til omveje, og hundene skuler nervøst i hans retning.

Gåse Åse dyrker sit moderlige entreprenørskab, strammer reden op og får en bred bagdel i mørket indendørs – nøje overvåget som alle os andre. Om alt går vel begynder æggene at klække efter omtrent 28 dage.

Vi venter bare
Lone

Dagens dyr

Helt nyfødt, våd bag ørerne og med solvarm krop.

Til udbredt glæde
Lone

Nyt liv på vej, hver dag

Hver morgen går turen ned til Sørens Sø, og det er med ganske få undtagelser dagens mest spændende indslag. Åh ja, sukker du nok – det hæsblæsende liv på landet.

Og du har så inderlig ret. Hver morgen er en gave, og den pakkes langsomt ud, når vi går langs søens bred for at iagttage forandringerne siden gårsdagen.

Milde himmel, hvor skal man holde godt øje, være dedikeret opmærksom og fuldstændig oppe på dupperne for at få det hele med.

Oven vande er der fuglene; nogle ænder har slået sig ned, og de seneste dage er et par gåsepar kommet til. Mågerne kommer og går, viben er på græsmarken længere ude mod engen, og fiskehejrens platfodede spor står mejslet i det bløde ler.

Så er der pattedyrene – grævlingens dybe 5-fingrede aftryk og de mere lette fra ræven. Små spor også og vi tænker, der måske er unger af en slags i sandbakken. Bevægelse er der ihvertfald, for trædestierne står tydeligt aftegnet.

Men det allermest besnærende er at gå vandkanten rundt og kigge efter liv i vandet. Planteliv og dyreliv. Og det skal du vide – der er i løbet af den seneste uge lagt store klynger af frøæg, og der er i løbet af de seneste dage lagt lange perlekæder af tudseæg.

Hjerte, hvad vil du mere?
Lone

P.S. Mens vi venter på, at de udvikler sig, kan du se eller gense haletudsefilmen fra sidste forår:

Blid morgenged i dis til dig

Det er blevet så mildt, at tagterrassen er taget i brug til nattesøvnen
Lone