
Den 15. februar var jorden i drivhuset klargjort og jeg gik frøarkivet igennem for at se, hvad der kunne dyrkes inden tomattid. Tomattiden er, som sommermonsunen i Indien og Sydøstasien, helt afgørende for menneskers trivsel. Derfor må dyrkningen af øvrige afgrøder tilpasse sig. Så nogenlunde. Alle gode intentioner og håbefulde hensigter står og falder med biologi. Også indenfor planteverdenen.

Et af valgene faldt på en radisesort med lave krav til temperaturen, Ostergruss Rosa, og jeg skal lige love for, at den snarere er Rosas storesøster og burde hedde Pink. Omtrent 20 cm lang bliver radisen, uden at blive træet, hul eller ormstukken. Søren Sørøver, der er en sand radiseentusiast, er meget begejstret for den sprøde sort med snert af peber og skarp sødme i vellykket forening.

For 14 dage siden plantede jeg årets ca. 75 tomatplanter ud i drivhuset. Midt i april er usædvanligt tidligt, for tidligt vil nogen sikkert mene, men her tæt på havet er der knap så koldt om natten og det er gået fint. Min planlægning af afgrødeskift derimod lader noget tilbage at ønske – der er en bund af salater, spinat, pak choi, forårsløg og andet godt omkring tomatplanterne, men vi forsøger at spise os igennem det hele.
Lone