Måske er du lidt kuldskær for tiden. Men dog frostfri. Måske trænger du til suppe. Vintersuppe med linser for eksempel. Så har du opskriften lige her: Du skal bruge: 2 dl røde linser 2 store løg 3 store fed hvidløg … Læs resten
Frost er blevet til tø, og det er søndag. Om søndagen står verden altid en smule mere stille. Måske har du tid til at lave mad. Mere tid eller mere lyst end på de andre dage. En grundgod og plejende … Læs resten
Den er bragt før – man gør det gerne igen – gårdens bedste græskarsuppe. Glem den ikke, husk på den, tilbered den og bliv glad. Ganske enkelt ganske enkel efterårsmad. Du skal bruge : 1 hokaidogræskar, der vejer ca. 1 … Læs resten
Dette galleri indeholder 12 billeder.
Når noget er godt, er det ofte enkelt. Denne ret er utrolig enkel – og smager utrolig godt. Man skal ikke have for meget. Små delikate portioner udgør en glimrende forret, der får dine gæster til at ønske, at du … Læs resten
Måske husker du aftalen om at linke til de opskrifter, vi laver for Ude & Hjemme. En gang i mellem og af og til. I dag er det koldt, og der er ny frost på vej. Suppevejr faktisk. Og du … Læs resten
Er det bare mig, eller er det ved at blive suppetid ? Hundehamrende koldt, blæst, rusk og regnvejr ? Der er da gode dage ind i mellem – jo bevares. Smukke dage med klart vejr, højt til himlen og alt … Læs resten
Hvis du har prøvet det, ved du, hvad jeg snakker om. Stødt spidskommen og koriander på en glohed pande. I samme sekund det sker, forvandles hjemmet til en aromatisk oase i en mellemøstlig landsby, og man kan nærmest ikke ryste … Læs resten
