Kategoriarkiv: Småkager

Ingefærsmåkager – opskrift

De her ingefærsmåkager blev bagt til sydstatsmiddagen forleden lørdag, og flere spurgte efter opskriften. Derfor kommer den her. Denne udgave er fjernt fra morbror Holgers; der er flere forskellige krydderier i, og de sniger sig nærmest ind på december som … Læs resten

Udgivet i Opskrifter, Småkager | 1 kommentar

Mormors brunkager – opskrift

Ingen jul uden min mormors brunkager. Vi fik dem altid til advents-familiesammenkomst i det lille hus i Hillerød. Så sad vi der i mørket med kun lys tændt i adventskransen (grøn gran, hvide stearinlys og røde bånd – ikke noget … Læs resten

Udgivet i Julemad, Småkager | 3 kommentarer

Sprøde krydrede blondekager – opskrift

I dag får du en opskrift på små sprøde krydrede blondekager. Krumme er de, og på trods af deres lidenhed kan de nemt rumme en god kugle hjemmelavet nougatis og pyntes med et karamelgitter i festlige anledninger. Bare så du … Læs resten

Udgivet i Dejlige desserter, Småkager | 3 kommentarer

Vaniljekranse der smager af vanilje – opskrift på de bedste

Hvor blev de af, tænker du måske, mormors vaniljekranse der smagte af vanilje. Og masser af mandler. De er lige her, kan jeg svare, og du skal selvfølgelig have opskriften. Når du først har bagt Lone Landmand vaniljekranse uden Lone … Læs resten

Udgivet i Julemad, Småkager | 9 kommentarer

Kanongode kokosmakroner – opskrift

I går spurgte Irene efter en opskrift på kokosmakroner. Og der var heldigt sammenfald med et kokosmakronbehov i huset. Så forskellige muligheder blev afprøvet, og i dag skal du have opskriften på kanongode kokosmakroner. De bedste med andre ord. Vanedannende. … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Småkager | 10 kommentarer

Valnøddesnitter – opskrift

Er der ikke lidt rigeligt med kage – tænker du måske – for tiden. Jo – må jeg svare – for øjeblikket kører vi den ind med kage. Derfor skal du i dag have en opskrift på valnøddesnitter – små … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Med chokolade, Småkager | 12 kommentarer

Konfektsmåkager med tranebær og hvid chokolade – opskrift

Måske var det bare for blåøjet – tænker man her langt ude på landet. Selvom de er grågrønne og grumsede som Limpopofloden. Måske var det for godtroende. Naivt. Enfoldigt. Måske var det ikke tilstrækkeligt med en anonym indpakning, svøbt i … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Småkager | 18 kommentarer