Kategoriarkiv: Med gær

Marie Brandbyges kringle – en klassiker fra gårdens køkken og den bedste kringleopskrift nogensinde

Om man kan få den gamle opskrift på gårdens kringle? Det kan man da, selvfølgelig – gode ting bliver bare større af at blive delt. Du får opskriften i original udgave, så må du selv kæmpe med spørgsmålet om smør … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Med gær | 14 kommentarer

Lækre mandelhorn – opskrift fra mormorafdelingen

Måske har du tid og lyst til at bage noget lækkert. Gammeldags hyggelige mandelhorn for eksempel. Så er her et link til en opskrift, vi lavede sidste år – Mormors mandelhorn En velkommen klassiker – til evig tid. Bag dem … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Med gær | 2 kommentarer

Liselottes vaniljegifler – langt om længe opskrift

En gang i tidernes morgen – tror jeg, det var – skrev Liselotte en besked. Den kommer her, og selv om det var et internt skrift, er en gengivelse nok i orden. Håber jeg. Den afslører ikke meget andet end … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Med gær | 8 kommentarer

Hjemmelavede fastelavnsboller med æblefyld og god karma – opskrift

Hvorfor kan man ikke få hjemmebagte fastelavnsboller – spurgte Søren Sørøver – uden stiv creme og gærsmag. Det kan man da også – svarede jeg – selvfølgelig kan man det. Hvis man kan vente, til tiden er inde. Og det … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Med æbler, Med gær | Tagget , , , , , | 17 kommentarer

Kardemommeboller – opskrift

Jeg har ledt og ledt. I den løse samling papirer i køkkenet, i cafékøkkenet, på hylder, i reoler og i bunken på skrivebordet – i daglig tale stakken fra helvede. Allevegne. Jeg har gennemgået yngste søns sportstasker og ditto til … Læs resten

Udgivet i Brød, Med gær | 17 kommentarer

Kanelkrøller – opskrift

I går spiste jeg en kanelkrølle. Fordi den var ualmindelig lækker. Stor, indholdsrig, sød, blød og krøllet. Ikke noget man falder over hver dag. Ok. I går spiste jeg 2 kanelkrøller. Fordi jeg ikke kunne lade være. I dag skal … Læs resten

Udgivet i Med gær | 53 kommentarer

Rabarbersnegle – opskrift

En snegl på vejen er tegn på regn i det meste af Norden. I dag får du opskriften på rabarbersnegle. Så kan du selv bage og spise dem, så de kommer af vejen. Lidt tørvejr vil være velkomment. Til dejen … Læs resten

Udgivet i Med gær | 10 kommentarer