Kategoriarkiv: Med bær

Lektiecafé

I hverdagene er der fodbold og skole. Skole og fodbold. Samt fodbold. Lørdag er der fodboldkamp. Og også nogle gange midt i ugen. De mest nødvendige skoleting bliver lavet om aftenen efter træning. Søndag står den på lektier. Så de … Læs resten

Udgivet i Hverdagen, Med bær | 9 kommentarer

Hindbærfragilité – opskrift

I går kom der et hold ældre damer til caféen. Små smilende damer der havde været på tur og i den grad trængte til kaffe, nybagte boller og lagkage. I stedet for traditionel lagkage i den mere bastante afdeling, tænkte … Læs resten

Udgivet i Med bær | 8 kommentarer

Brombæropskrifter – gå ikke glip af noget

Fordi det er fredag, får du i dag et par brombæropskrifter. Nej – ikke bare fordi det er fredag – der er flere grunde. 1. Fordi brombærrene hænger store og tunge som gigantiske dugdråber, der venter på at slippe det … Læs resten

Udgivet i Med bær, Tillokkende tilføjelser | 6 kommentarer

Blåbærtærte – opskrift. Måske

Noget tyder på, det er lykkes at lave en filmet opskrift til dig. På blåbærtærte. Faktisk er der lavet nogle flere opskrifter, men de blev ikke egnet til visning. Mest af alt fordi min stemme ligger i samme frekvensområde som … Læs resten

Udgivet i Med bær | 15 kommentarer

Brombærmuffins – opskrift

Så er der brombær i haven. Hvis du ikke har en have, skal du ikke være ked af det. Man finder også brombær i skovbryn, krat, hegn og hos naboen. Gode brombær kan ikke plukkes. Når de er klar, falder … Læs resten

Udgivet i Med bær | 9 kommentarer

Rævekage – opskrift

Man sidder her langt væk fra alting og undrer sig over den omsiggribende brug af rævekager. Kan de gøres mere spiselige – tænker man – mere søde og velkomne. Selvfølgelig kan de det – er svaret. Selvfølgelig kan de det. … Læs resten

Udgivet i Med bær | 10 kommentarer

Tranebærsnitter – opskrift

Måske står du lige nu og kigger ud over en gylden kornmark. Og måske er du ved at forberede høstforløbet. Så skal du i dag have opskriften på tranebærsnitter – fyldige små kager med havregryn. Uendelig blød midte med mælk … Læs resten

Udgivet i Med bær | 2 kommentarer