Kategoriarkiv: Kodyle kager

Morbror Holgers ingefærkager – opskrift

Er der noget, som står mejslet i erindringen, er det de små poser med hjemmebagte ingefærkager min morbror, tante og kusiner medbragte ved besøg. De gik vejen fra Espergærde til Gurre for at komme ud til os, og det var … Læs resten

Udgivet i Kodyle kager, Småkager | Kommentarer lukket til Morbror Holgers ingefærkager – opskrift

Kanonkugler – en dekadent form for beskøjter – opskrift

I 1972 udkom bogen ”Recept för en fattig planet”, og den lagde endnu et lag til måden, vi spiste på i mit barndomshjem. Eller ikke spiste på, var det snarere. Pålægsprodukter og andet nitritholdigt forblev i dagligvareforretningerne, når vi handlede, … Læs resten

Udgivet i Hverdagen, Småkager | Kommentarer lukket til Kanonkugler – en dekadent form for beskøjter – opskrift

Bistik – opskrift på mormorkage

For tiden har mange det svært. Men det er ikke svært at gøre noget for nogen – bage en kage for eksempel. Lægge tid og omtanke i en form og sætte den på et dørtrin. Små glæder er ofte større, … Læs resten

Udgivet i Hverdagen, Kodyle kager | Kommentarer lukket til Bistik – opskrift på mormorkage

Pebernødder – opskrift

Husker du legen ”Mus”? Vist mest en begivenhed udført med pebernødder i klassen på sidste skoledag før juleferien, men hvor som helst, der er pebernødder, kan man spille mus. En nervepirrende selskabsleg, der byder på samme overraskelseseffekt, som da min … Læs resten

Udgivet i Hverdagen, Småkager | Kommentarer lukket til Pebernødder – opskrift

Mormors julebasse – opskrift

Måske husker du, at jeg er gået i gang med at lave en kagebog. “Lone Landmands kager” er arbejdstitlen, og den fastholdes nok, for så er indholdet ikke mere spændende end lovet. Både Søren Sørøver og jeg holder mest af … Læs resten

Udgivet i Hverdagen, Julemad, Kodyle kager | Kommentarer lukket til Mormors julebasse – opskrift