Kategoriarkiv: Rødbeder

Rødbeder i syrnet fløde – opskrift

Det blev helt ærligt lidt meget, det der med de to ugentlige opskrifter til Aller. Vi var ved at løbe tør for inspiration efter 5 år, og krudtet var blevet noget vådt. I den periode var det ikke mange opskrifter, … Læs resten

Udgivet i Rødbeder | Skriv en kommentar

Salat med rodfrugter – opskrift

Det er åbenbart stadig vinterligt, og det bliver åbenbart ved. Til almindelig opmuntring får du i dag et link til en opskrift, vi lavede i efteråret. Rød og sprød salat af rodfrugter. Stadig lige anvendelig og meget nem at blive … Læs resten

Udgivet i Rødbeder, Selvsagt salater | 2 kommentarer

To vintersupper – rødbede og minestrone – opskrifter

Måske husker du aftenskoleundervisningen i madlavning. Den sidste undervisningsdag blev udsat et par gange i november og december – på grund af sne. Vi sneede inde på skift, og det endte med en aftale om en aften i januar i … Læs resten

Udgivet i Hverdagen, Rødbeder, Sublime supper | 11 kommentarer

Rødbedegratin – opskrift

I dag skal der laves mad-ud-af-gården. Derfor er jeg kun inde på arbejdsværelset et kort øjeblik for at skrive til dig. Med lidt held kan maden så være klar, når den bliver afhentet. Den står blandt andet på rødbedegratin – … Læs resten

Udgivet i Rødbeder | 10 kommentarer