Kategoriarkiv: Geniale grøntsager

Falafler – opskrift på den bedste falafellykke til dig

Måske har din søn meldt ankomsten af en vordende svigerdatter og ved samme lejlighed nævnt, at ingen af dem forresten spiser kød. Længere. Måske har du været en tur oppe at lægge dig, uden det gav yderligere omsorg fra hverken … Læs resten

Udgivet i Geniale grøntsager | 7 kommentarer

Svampeburger – opskrift fra Det man spiser…

I går gik det meste af dagen med at ordne og opliste kildematerialet til den kommende bog om krop, mad, fødevarer, husdyr, natur plus meget af det løse. Til aftensmad lavede Søren Sørøver en af bogens opskrifter, en burger med … Læs resten

Udgivet i Geniale grøntsager, Hverdagen, Opskrifter | 2 kommentarer

Festsalat – opskrift med og uden påske, giv den til faster Gerda

Måske sidder du lige nu og nulrer en lille kylling eller et lam, hvem ved – det er snart påske, alt kan jo ske. Og påske eller ej, du skal have en opskrift på en fuldgod salat, som er umådelig … Læs resten

Udgivet i Geniale grøntsager, Selvsagt salater | 2 kommentarer

Rodfrugtsalat – opskrift til dig

En salat behøver ikke altid være grøn. Der er så mange andre smukke farver – rød for eksempel. Og en salat behøver heller ikke altid være lavet af råvarer, der har groet over jorden. Under jorden er der også spændende … Læs resten

Udgivet i Geniale grøntsager, Selvsagt salater

Linsesuppe – opskrift til dig

Måske er du lidt kuldskær for tiden. Men dog frostfri. Måske trænger du til suppe. Vintersuppe med linser for eksempel. Så har du opskriften lige her: Du skal bruge: 2 dl røde linser 2 store løg 3 store fed hvidløg … Læs resten

Udgivet i Geniale grøntsager, Sublime supper | 3 kommentarer