Små dage

Jeg synes, at dagene snævres ind så hurtigt. Som børnesko, man lige har købt. Allerede nu er aftenfodringen af dyrene rykket frem til klokken seks. Det betyder mere tid indendørs og mere læsning. Der ligger en ordentlig stak bøger på mit skrivebord – noget at glæde sig til, når minemørket kommer.

Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.