Tid til at så artiskokker, auberginer og har du husket chili?

Der er gang i de små spirebakker her i huset. Chili- og peberfrugtplanter er kommet op og båret ovenpå i mere lys og koldere lokaler.

Næste såning drejede sig om artiskokker og fennikel, og de skifter opholdssted i løbet af et par dage.

I går såede jeg auberginer af forskellig slags, og frøene har fået stuehusets varmeste plads nær ovnen.

Både chili og auberginer går an som stueplanter, hvis du har en god vinduesplads – du behøver ikke et drivhus for at kunne glæde dig over hjemmedyrkede chili for eksempel. Men det er snart sidste udkald, hvis chiliplanterne skal give frugter til sommer.

Der findes alverdens spændende sorter i handlen, søg på nettet og prøv dig frem så du finder dine yndlings. Her kan du læse mere om såningen: Tid til at så chili

Fra grøntafdelingen
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google photo

Du kommenterer med din Google konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.