Ro, regelmæssighed og sparsom renlighed

Døgnrytmen er lidt anderledes her om vinteren, tempoet også.

Men det er kun mentalt, en beslutning, for ved nærmere eftersyn er der et hav af ventende opgaver og ingen bro over.

Sommerhalvåret varer til kort før jul, og derefter ændres kadencen. Til hver en tid kunne vi gå ud og beskære vin eller æbletræer, rydde op i udlængerne, køre frasorterede sager væk, reparere, bryde ned og bygge op eller lade være.

Så det gør vi en hel del, lader være med at lave for meget.

Går formiddagstur ned til søen, og en tur mere inden mørket falder på.

Det er ikke tomgang, det er liv
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.