Samsø Råvarefestival denne weekend

Der er altid mange gode grunde til at tage til Samsø.

I denne weekend er der endnu flere.

Ser du; Samsø holder råvarefestival for at hylde det, der gror i jorden – det øen er kendt for i hele landet.

I forgårs spiste Sørøveren og jeg årets første portion nye kartofler. De blev lagt i slutningen af marts, uden fiberdug, plastik eller anden overdækning end himmelen.

For fem dage siden delte vi årets første jordbær.

Fra nu af kan det kun gå fremad.

På Samsø har de sikkert spist nye kartofler og jordbær i flere uger. De er altid foran – også med at hædre og fejre det, de skaber.

I morgen tager jeg en tidlig morgenfærge til Samsø for at holde foredrag om alt det gode.

Hvis du også vil derover, findes programmet lige HER.

Måske ses vi
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s