Hvad i alverden er det – tænker du måske – den jyske højderyg, en ny istidsrand eller hovedsædet for dette lands politiske styre?
Nej, nej og atter nej – må svaret være – ingen af delene.
Det, du ser her, er en dannet formation.
Et stykke værdifuld kultur.
Brugbar også.
Grisene har også skabt et hul i jorden og en blankpoleret vold omkring.
Det er en kløkant, en gnubbegrav eller en kradsekam. Du bestemmer.
En sjældenhed i dansk landbrug
Lone
Synes godt om dette:
Like Loader...
Relateret
Om Lone Landmand
Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu.
Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse.
Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i
Hverdagen. Bogmærk
permalinket.
