Noget om flodheste, indisk mad og en julehilsen

DSC_56900001

I går holdt vi den klassiske juleaften – med forventninger, gris, kartofler, ris a la mande plus det faste.

Den 24. december er på nogle områder ikke så forskellig fra årets andre dage. Der skal morgenfodres og aftenfodres, og tiden imellem de to omgange er ganske kort.

Når dyr går ude på jorden, kan man ikke bare tænde lyset i loftet for at finde vej. Dagslyset bestemmer.

Men der er en tradition med maden d. 24. Vi bruger dagen på at lave et udvalg af indiske retter, brød o.s.v. og aftenen på at sidde længe sammen og spise.

Musik er vigtig, også juleaften, her får du yndlingsjulesangen. Sørøveren siger, at der er noget velkendt ved den. Måske hvis man bytter flodhesten ud med en ko.

Hjertevarme og gode ønsker for din juleaften
fra os to

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

6 svar til Noget om flodheste, indisk mad og en julehilsen

  1. Ingeborg siger:

    Tak i lige måde .
    And May all your wishes come true.🌴🌳🌲🐂
    Ingeborg

  2. tante Sofie siger:

    Gledelig jul til alle, både to – og firbeinte!
    Takk for mange historier i løpet av året, til rein fryd, til ettertanke og til opplysning.
    Takk for at de deler med oss!

  3. Birgitte Jensen siger:

    Kære begge

    I ønskes en rigtig glædelig jul og et godt nytår. Tak for mange gode historier og ting til overvejelse i det forløbne år. Og ikke mindst de fine billeder.☺

  4. Conny siger:

    Tak, i lige måde – må alle få lige den juleaften, de ønsker sig 🙂

  5. Rie siger:

    En julehilsen til jer to- og firbenede, det har været en fornøjelse at følge jer.

  6. finn birkholm-clausen siger:

    Glædelig JUl. I to glade “tosser”. Tak for året, som I var med til at gøre udholdeligt

Der er lukket for kommentarer.