Foredrag og fisk

Open Mind Conference0001

I går var der Open Mind Conference i København, og arrangørerne havde bedt om et foredrag herfra – om Mad vs. Fødevarer og fødevaresystemet.

Det blev sen nat, inden Sørøveren og jeg nåede hjem til gården.

Til gengæld er vi tidligt oppe, fordi der er nogle fisk, som skal passes.

Dem kan du – måske – se i morgen.

Og i morgen tirsdag er der foredrag igen – på Dragør bibliotek. Fredag er der foredrag i Faaborg, og vi glæder os til det hele.

Men nu gælder det nogle fisk
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

Et svar til Foredrag og fisk

  1. Pingback: 22 af de flade – skrubber, isinger og rødspætter | Beretninger fra et autentisk landbrug

Der er lukket for kommentarer.