Tak for en god dag i går

DSC_06110001

I går var en god dag. Den slags er værd at notere sig.

Overalt på gården var der glade mennesker, og således indhyllede et tykt lag glæde stedet.

DSC_07020001

Besøgende kom fra nær og fjern, overvandt den heftige sommerhede og kølede sig med gårdens hjemmelavede saft, sval Rosato og duggede glas med æblebobler.

Søren Sørøvers chiligryde med styrke og mod gik som varmt brød på trods af omgivelsernes temperatur.

DSC_06920001

Om aftenen var der folkemiddag.

Vi plejer at lave maden selv, men denne gang var der hjælp i køkkenet og meget mere ro i kroppene.

Kabeltromlerne blev taget i brug, høballerne siddet til, og de fine edderkoppespind i lysekronerne funklede.

DSC_06860001

Efter middagen skulle dyrene fodres og mad til næste dag forberedes.

Nu er jeg i gang med kagebagning. Igen.

DSC_0698-0010001

På baggrund af indhentet erfaring vides det med stor usikkerhed, hvor mange stykker kage mennesker har brug for.

Og fra klokken 11 er de klar
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

5 svar til Tak for en god dag i går

  1. Heidi siger:

    Selv tak for en rigtig skøn dag. Det er så dejligt at opleve den gode og afslappede stemning I formår at skabe på stedet. Og den lækre mad og kage -og vin naturligvis 🙂 Ren velvære for krop og sjæl.
    Tak!
    Heidi

  2. Anne Folehave siger:

    Det ser som tidligerer, hyggeligt ud. Jeg glæder mig til at deltage til August. Fortsat god sommer til jer. Anne

  3. Ulla Skriver siger:

    Hej Lone og Søren.
    Jeg har fuldt din/jeres blok i noget tid – den er bare til at blive rigtig glad af – Så dejligt, at der er nogen, der vælger at leve som jer. Jeg havde så fået lokket min mand med fra Jelling op og se jeres helt fantastiske sted i går. Det levede fuldt ud op til vores forventninger. Jeg er lige nu ved, at bage brød af Samsø ølandsmelet, så håber jeg, at det bliver lige så godt som jeres. Håber også at I får en god, hyggelig og fantastik dag i dag.
    God sommer
    Venlig hilsen
    Ulla og Peter Skriver

  4. Henrik Budde Nissen siger:

    Kære Lone og Søren,

    Tusind tak for en fantastisk dag og aften.

    Det var utroligt dejlig at møde jer og opleve jeres smukke og harmoniske paradis.

    2. omgang, i dag, er blevet varmt anbefalet.

    Eneste skuffelse opstod, da jeg kom hjem med æblechampagnen og afslørede, at den først skulle åbnes på en ganske særlig lejlighed.

    Alt godt; i dag – som altid,
    Henrik

  5. frukat siger:

    tak for en fantastisk dejlig oplevelse for hele familien…. det bedste ? At møde Lone landmand, sidde i laden på halmballer og drikke kaffe og den fantastiske rundtur på gården med køkkenhaven, æbletræerne, roserne og selvfølgelig dyrene. ..god sommer til jer på Brandbygegaard.

Der er lukket for kommentarer.