Måske vil du med ud i drivhuset

DSC_80020001

Måske vil du med ud og se, hvordan det går i drivhuset.

Her i maj hvor regnbygerne tuder, og blæsten drypper.

DSC_79570001

Mest plads går til tomatskoven.

4-5 forskellige sorter er der – med forskellig smag, duft, størrelse, farve og egenskaber i forhold til anvendelse.

DSC_79390001

Her i huset bliver der spist tomater fra en gang i juni/juli og frem til december, ihvertfald hvis frosten kommer sent.

Resten af året er der bare ikke tomater, for man kan ikke købe nogen, som når de hjemmedyrkede til sokkeholderne, og hellere undvære end blive skuffet.

DSC_79640001

Der er spæde blomsteranlæg i toppen af de forskellige chili- og peberfrugtplanter.

DSC_79850001

Et par rækker med salat og spinat har indledt sæsonen med aftensalatskål.

Den var længe ventet, vi har været nede på grønt et stykke tid.

DSC_79890001

Ferskentræet er overbroderet med lodne frugter, nogle af dem skal nok blive hængende til både syltning og omgående spisning.

DSC_79540001

I efteråret såede jeg æblekerner – en lille håndfuld kom i jord i bunden af en mælkekarton og så stod det hele ude i kulden i laden vinteren over.

Først på foråret piblede små nye træer frem, og nu er de plantet ud i drivhuset, hvor det er nemmere at passe på dem end i køkkenhaven.

Det er kerner fra forskellige franske æblesorter, og de bliver ikke som modersorterne, men hvordan de så bliver, er det spændende.

DSC_79750001

Der er små jordbær på vej, og tidlige hindbær håber man.

DSC_79660001

Og så er der krydderurterne – mange forskellige og nogle i bedre vækst end andre, nogle nye og andre velkendte.

Ude i drivhuset står verden stille, mens den vokser
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

Et svar til Måske vil du med ud i drivhuset

  1. Marianne M siger:

    Hvor ser det dejligt ud!

Der er lukket for kommentarer.