Noget om hønsemøg

DSC_60230001

Måske ved du alt om hønsemøg.

Er nærmest sådan en slags ekspert.

Underholder med kernekompetencen ved festlige lejligheder og dækker emnet mediemæssigt på Bonnichsen-niveau.

Da er nedenstående ganske overflødig læsning, og du kan gå videre til en mere relevant side.

Måske én der byder på en form for konkurrence.

DSC_60240001

Forleden dag blev drivhuset ryddet for de sidste chiliplanter – skoven af visne sager blev hevet op og kørt ud.

Var drivhuset så parat til at plante i – tænker du måske.

Nej, det var det ikke – må jeg svare – der skulle køres hønsemøg ind.

Mange børfulde med velkomposteret møg; næst efter æg er det hønsenes fornemste gave.

Rigt på kvælstof og langsomt omsætteligt.

Sort guld.

Var drivhuset så parat til at plante i – tænker du sikkert.

Nej, det var det ikke – kan jeg svare – hønsemøget skulle fordeles og vendes ned i jorden.

DSC_60380001

I går – mens jeg var afsted for at lave radioudsendelse – arbejdede Søren Sørøver bagdelen ud af joggingsættet. Nu er jorden fræset, så gødningen er findelt og den kompakte struktur forsvundet.

Drivhuset er parat til at plante i
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

2 svar til Noget om hønsemøg

  1. Jeg vil gerne dele min mors fif til at lave hurtig kompost af det møg vi har(heste- og hønsemøg).
    vi kommer det på møddingen sammen med halm og spåne møg og strør nogle håndfulde eller en lille sæk kalk granulat hen over, så når det regner, så vupti kompostere det enormt hurtigt.
    Tak for læsning og kig på jeres smukke høns 🙂

  2. Lone Carstensen siger:

    ja, forårsberedt jord er en af de store glæder.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s