Bare fordi indisk mad smager så godt

DSC_91910001

I går blev der skaffet julegaver.

Udover de hjemmelavede.

Var det ikke sådan lidt i sidste øjeblik – tænker du måske – panik før lukketid.

Og jo – det var absolut sidste udkald, hvis ikke der skulle deles tegninger og ubehjælpsomt modellerede lerfigurer ud til børnene.

I dag holder vi en slags julefest.

Med så mange familiemedlemmer som trægulvene kan bære.

Den står på et utal af små indisk inspirerede retter bare med gårdens egne råvarer som udgangspunkt. Og egne vine selvfølgelig.

I morgen derimod er selskabet noget mere begrænset – til yngste søn, Sørøveren og jeg.

Måske skal vi spille Mikado. Man ved aldrig. Der skal noget til at underholde en 20-årig.

Hyggeligt bliver det, roligt og fredeligt.

Nu skal der drænes yoghurt, bages Naanbrød og så videre.

Må dagen være der for dig
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

9 svar til Bare fordi indisk mad smager så godt

  1. Astrid Vest siger:

    Også kompliment til billeddækningen herfra! Her står det også på indisk mad. Dog 2. juledag. Rigtig glædelig jul til jer alle!
    Kærligst Astrid

  2. Karina siger:

    I får prisen for bedste udstillingsvindue. Fantastisk billede. 🙂
    Rigtig glædelig jul til jer alle på gården!

  3. Ingeborg siger:

    Rigtig glædelig jul til jer.
    Og ikke mindst et spændende og godt nytår!
    Tak for daglig inspiration til tanke og handling.

  4. Skønt hønsebillede med hanen smukt flankeret af sine 2 høns. Julegaveindkøbene var da ikke for sent. Køber ofte vores sent og på et par timer. God planlægning så man ved hvad man går efter og hvor det fås, – og så ikke mindst alternativer til det man havde tænkt. Så bliver der også tid til en juleøl og en sildemad inden hjemturen. Glædelig Jul fra Pandekagehuset i Lejre

  5. Jannie Holm - Petersen siger:

    Og Glædelig jul til jer. Og tak for daglig inspiration. Dagen er ikke startet rigtig før jeg har læst hvad i nu har skrevet

  6. Boekman@mail.dk siger:

    Hvor længe fik I hønsene til at stå stille. Fantastisk skønt billede

  7. Eva siger:

    lige til en plakat – det skønne billede. 🙂
    Dejlig lillejuleaften til alle. 🙂

  8. salling48 siger:

    Håber trægulvene holder, eller er kineserne parat med jule frokosten, men det er først næste år ..
    God hønsekød og vin i fred ..

  9. Marianne M. siger:

    Fantastisk billede at starte dagen med. Tak, – og ha’ en god fest.

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s