Vil du se køkkenhaven ?

DSC_31460001

Måske vil du med ud og se på køkkenhaven.

Hvor alting gror vildt nu.

Juli måneds varme og gode tordenbyger i august har gjort, hvad man kunne ønske sig for frodigheden.

DSC_31660001

Mellem de åbne rækker trænger bunden til et par kærlige hænder iført handsker.

Jeg er kommet lidt bagud med lugearbejdet, fordi der har været så travlt med arrangementer, forberedelser til madmarkedet og forlagsagerne.

Hver ting til sin tid og ukrudtet virkede mest tålmodigt.

DSC_31590001

Det gør heller ikke så meget, når bare grøntsagerne har overtaget – og det har de.

Sidste år lykkedes det ikke at dyrke en eneste rødbede.

For meget kulde og vand i såperioden måske.

DSC_31650001

Sådan skal det saftsusme ikke gå i år, tænkte jeg, og såede en anseelig del af køkkenhaven til med rødbeder.

De kom allesammen, og Sørøveren ser bekymret ud, når han går forbi rækkerne.

Der er med andre ord mad til vintermånederne.

DSC_31610001

Et nyt udvalg af salater er på vej til erstatning for de første rækker, der er gået i stok.

Kartofler og gulerødder er velsmagende og velvoksne i sjælden grad, og så er der en del af de såede grøntsagsfrø, der bare gik tabt undervejs.

Blev ikke til noget, gik til og forsvandt.

DSC_31510001

Sådan er det – man satser på det meste og får dog noget ud af det.

Er taknemmelig for det, der kommer
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

3 svar til Vil du se køkkenhaven ?

  1. Henriette siger:

    Ja tak ,det vil jeg gerne ………….en fornoejelse at se saa frodig en koekkenhave……..hvem der bare havde alle de roedbeder 🙂 og soelvbeder..maa det vaere.

  2. A siger:

    Nå men hvor galt er det lige med mange rødbeder… Der spises jo en del rødbeder til stegt flæsk så mon ikke sørøveren kommer igennem det… God dag til jer.

  3. Axel From L siger:

    Tak for synet af frodige grønne billeder .. ..

Der er lukket for kommentarer.