Lidt af hvert plus dit og dat

I går blev der plukket druer i vinmarken.

Takket være hjælpsom hjælp er høsten stort set i hus.

Den kommende tid foregår arbejdet i vineriet, hvor de kostbare bær bliver gæret.

Ja – æbletærten med karamelbund kan bages dagen før og genopvarmes.

Forleden dag blev alle græskar og squash samlet og båret ind i laden.

Der er udsigt til nattefrost snart, og det er vigtigt med et lager til vintersuppe.

Nej – vi sov ikke i bilen denne gang.. fik hjælp af ældste søn i hjemlandet til en adresse på et trygt og forudsigeligt melaminhotel der havde længe åbent.

Den urolige hønsehund er ved at komme i løbetid – for første gang siden hanhunden Sofus flyttede ind.

Vi overvejer henholdsvis længere og kortere ben – på hundene – for at imødegå en eventuel parring.

Tak for tilbudet om gode Bruxellesforslag – vi havde kun en dag tilbage før lovet hjemkomst til gården, så planen om at smage forskelligt belgisk øl tog al tiden.

Plus hektiske trafikoplevelser i centrum.

Der er ikke kommet noget fra Metro – skulle der nogensinde dukke en skrivelse op, deler vi den selvfølgelig med dig.

Til mazarinkagen med hvid chokolade er en svagt syrlig hindbærsauce et fortræffeligt valg.

God vanilleis falder heller ikke ved siden af..

Og ja – æggene skal deles i blommer og hvider – begge dele skal bruges.

I dag skal der høstes æbler.

Vi samler i kasser, og venter med at presse saften til alle sorter er klar i laden.

Det er endnu ikke lykkes at pakke ud efter hjemkomsten.

Entréen plus tilstødende lokaler vidner om, at der er mere plads i en Skoda, end man troede.

Ovnen til brødbagning her i køkkenet er gået i stykker, og der er intet brød i fryseren.

Bedste bud er pandekager med ahornsirup til morgenmad.

I gang med at røre en dej
Lone