Fjordglimt – et hvilehjem uden nedskæringer

Men de har jo ikke noget på – tænker man ved synet af hønsene for tiden – der er ikke for mange fjer.

De ligger som bunddække i hønsehuset og den udendørs indhegning.

Det ser ud som om, ræven har været på besøg, men alle er intakte.

En fjerbesat høne tager sig bedre ud end en fældende.

I anstændighedens navn viser vi kun billedreportager af de tækkelige.

Fordele er der vel alligevel – tænker du nok – hurtigere klargøring til suppegryden.

Men der tager du fejl.

For én gangs skyld tager du fejl. Helt.

Og aldeles.

Det er meget muligt, et par høns har ben som gamle træstammer.

Det er højst tænkeligt en del har knortede kamme og hærdede næb.

Med stor sandsynlighed er der nogle, der gentager deres gamle historier i det uendelige.

For ikke at tale om de der tror, jeg er deres mor, og som kræver pærevælling hver torsdag.

Det er også hønseliv.

Alle anmodninger om udlevering til spisebrug afvises.

Blankt.

Hellere brække en arm – på langs.

Fredelig fredag
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

22 svar til Fjordglimt – et hvilehjem uden nedskæringer

  1. Pingback: Morgenhjerne | Beretninger fra et autentisk landbrug

  2. Sonja siger:

    Kære Lone! Gamle høns duer ikke til suppegryden, jeg ved det af erfaring. K.h.

  3. Jørgen siger:

    Af alle vedkommende, fantasifulde, sjove, poetiske og bevægende blogindlæg er dette til dato min favorit. Jeg kommer også snart (sammen med Anja) forbi og klapper din fine gårdhund.

  4. Conny siger:

    Hej Lone,

    Gid diverse spareknivssvingende politikere læser med og lader sig inspirere – en anstændig alderdom har alle krav på, folk som fæ 🙂
    PS: Må æggene spises? Hvis de da lægger æg? Nogle af dem?
    PPS: Må lune efterårsvinde blæse om de bare hønserumper 🙂

    • lonelandmand siger:

      God morgen Conny

      Mængden af æg ser ud til at være omvendt proportional med antallet af løse fjer – men de æg der lægges, går direkte i vanillecreme, kager og andet lækkert.

      Vi takker for det fromme ønske.

  5. Signe siger:

    Dine beretninger er så vigtige for en amatør som mig. Jeg troede mine høns var syge for de fælder og små skaldede pletter rundt omkring. Og vi har ellers lige behandlet for utøj, men så kan det være helt OK.
    Tak

    • Lone (ikke landmanden - men en anden Lone) siger:

      Hej Signe (og undskyld Lone Landmand, at jeg lige svarer Signe her på din blog). Jeg kan ikke lade være med at reklamere lidt

      Der findes et rigtig godt hønsenørdeforum på nettet, som hedder Dansk Fjerkræ Forum – her er råd og vejledning og masser af spændende historieudvekslinger mellem hønsefolk.

      Mvh Lone, som desværre ikke er landmand, men heldigvis hunde og katteholder i fritiden……

      • Lone (ikke landmanden - men en anden Lone) siger:

        Arrgh – det er ikke struktur og metode, der plager mig i dag. Signe – jeg ville bare sige, at det er et rigtigt godt forum, når man er nybegynder eller kommende hønseejer. De er rigtig søde og hjælper gerne, men du kender det måske allerede. Mvh Lone

      • Signe siger:

        Hej den anden Lone
        Jeg kender det, men synes det er dybt uoverskueligt, så jeg bruger det nu ikke så meget.
        Men tak for råd.
        Signe

      • lonelandmand siger:

        Åh – svar endelig – jeg er bagud her !

      • Lone (ikke landmanden -men en anden Lone) siger:

        Du siger bare til! Jeg er altid leveringsdygtig!! Mangel på viden og erfaring indenfor emnet er ingen hindring – tværtom giver det mulighed for nye vinkler :-))

      • lonelandmand siger:

        Tak Lone – det er noteret !
        Præcist – det er sådan, man kommer videre !

    • lonelandmand siger:

      Små skaldede pletter lyder som billigt sluppet !

  6. Margrethe siger:

    Åh, disse høns 🙂

  7. Rikke siger:

    Tænk at være en høne…………….. 🙂
    God dag.

  8. Anja siger:

    Åh fantastisk indlæg Lone! Skønne høns, smukke ord, og den der gårdhund kommer jeg altså snart forbi og klapper.

Der er lukket for kommentarer.