Uden anledning

Lige nu er jeg ved at forberede mad til et frokost/eftermiddagsselskab.

En familiesammenkomst.

Uden nogen anledning.

Og det er vel usædvanligt at gøre noget uden for anledning.

Måske – tænkte jeg på – bør man gøre noget mere, der ikke lige er lejlighed til.

Bare fordi man kan.

Småting i det mindste.

Der er så mange større ting, der kan være vanskelige at gå til, men småtingene har deres egen storhed.

En gåtur et smukt sted, nybagt kage, blomster, et længe udsat besøg, varm chokolade eller en ren hund.

For eksempel.

Men i dag er der altså familiesammmenkomst.

Den ældre mand, der står for arrangementet, har set familien jævnligt de seneste år. Under mindre muntre omstændigheder.

Derfor har han besluttet, at de skal have en dag sammen – bare for at have det.

Det er usædvanligt.

Og en god tanke at lave mad til.

Må din dag glæde dig
Lone

Om Lone Landmand

Er landmand, vinmager, cider- og ølbrygger, dyrker maden og er én der skriver. Nu. Har været videnskabelig forskningsassistent, fodermester, underviser i levnedsmiddeltoksikologi, mikrobiologi og statistik, barn - for længe siden, griseavler, opfinder af veterinærudstyr, underviser i madlavning med mange grøntsager - og kager plus det løse. Forfatter - til "Hønsefødder & gulerødder" - en madbog der kammer helt under, til feel bad-romanen "Under landet" - læs den hvis du tør, samt til den debatskabende bog "Mad vs. Fødevarer", som nok er den mest skræmmende...
Dette indlæg blev udgivet i Hverdagen. Bogmærk permalinket.

8 svar til Uden anledning

  1. Ester Larsen siger:

    Også i dag er der en uden for nummer. Jeg har ledt og ledt , men kan ikke finde opskriften på hindbær-marengsbund-flødeskumskagen. Jeg tænkte den må jeg prøve. Kan du hjælpe mig på rette vej?.
    ….Og tusinde tak for alle de “guldkorn” du spreder, som vi andre bare kan samle op
    Ester

    • lonelandmand siger:

      Alt uden for nummer er velkomment…

      Nu har jeg også ledt og ledt – det er jo historiske sager på den gamle blog, det handler om.

      Det syndige flødeskum med hvid chokolade findes her : Hvidchokoladeflødeskum

      Den uovertrufne marengs med hindbær findes her : Hindbærpavlova

      Og jeg vil gerne benytte lejligheden til at undskylde for den jammerlige billedkvalitet – har ikke siden brugt blitz til mine fotos. Tror jeg.

      lone

  2. A siger:

    Hej Lonelandmand, vi vil meget gerne sende dig en mail… men hvor er den? Måske du kan sende en til os nu, så vi får din?

  3. BenteOO siger:

    En av mine eldre tanter som bodde i hovedstaden ble lei seg fordi flere av hennes naboer døde en senvinter. Hun tenkte at neste gang hele familien kom til å møtes ville være i hennes begravelse, – men som hun sa – hun ville være med i selskapet! Hun ba noen nevøer og nieser lage en fest på hotellet på hennes fødested følgende sommer – med noen ytterst få unntak kunne de aller fleste takke ja til invitasjonen – hennes søsken og deres barn og barnebarn og hennes kusine og fetter! Hun betalte hele festen og også for overnattingen for de tilreisende – da ville det bare være litt mindre å dele på etter henne…
    – det er naturligvis bare en av grunnene til at det smiles varmt med tanke på hennes minne…

  4. Bibbi siger:

    Det er præcis den slags anledningsløse og/eller impulsive sammenkomster, der ofte ender med at være de bedste 😀
    Hyg Jer grundigt!

Der er lukket for kommentarer.